Tirsdag den 21.3. kan du høre tre forskere fortælle om kaffe – om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe, vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.

Foredragsholderne er:

Aske Skovmand Basselman, lektor i naturressourceøkomi
Kjeld Hermansen, læge og lektor i diabetes og ernæring
Anders Sanchez Barfod, lektor i botanik

Det er som sædvanlig kl. 19.00 i Vejstrup Forsamlingshus, der er gratis adgang og ingen tilmelding. Du kan købe forfriskninger i pausen.